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2 kilos de carne para barbacoa o pescuezo de res (solo en caso de que no puedas conseguir carne de borrego) agrega agua al fondo de la vaporera (no olvides colocar unas monedas, durante la cocción sonarán, pero si dejan de sonar es que la vaporera necesita más agua). coloca una ollita, lo más ancha que quepa en la vaporera, con los. 2 kilos de carne para barbacoa o pescuezo de res (solo en caso de que no puedas conseguir carne de borrego) agrega agua al fondo de la vaporera (no olvides colocar unas barbacoa de res en vaporera monedas, durante la cocción sonarán, pero si dejan de sonar es que la vaporera necesita más agua). coloca una ollita, lo más ancha que quepa en la vaporera, con los.
Ingredientes:8 1/2 lbs. de carne de res ( 4 kg. )1 cda. de cominos enteros1 cda. de pimienta negra entera3 clavos de olor1 cda. de oregano1 cdta. de mejorana1. La receta perfecta de barbacoa de res receta mexicana cocinada en olla al vapor de forma más saludable para toda la familia. hoy te enseño a preparar la versión saludable de una rica barbacoa mexicana esta fácil receta es especial para evitar toda la grasa de la tradicional barbacoa de res. La receta perfecta de barbacoa de res receta mexicana cocinada en olla al vapor de forma más saludable para toda la familia. hoy te enseño a preparar la versión saludable de una rica barbacoa mexicana esta fácil receta es especial para evitar toda la grasa de la tradicional barbacoa de res. Barbacoa de res en mixiote. un plato fuerte originario del estado de chihuahua. preparación. muela los chiles barbacoa de res en vaporera limpios y remojados con el ajo, especias, hierbas de olor, sal, 1 taza del agua del remojado de chiles y el vinagre. cueza en vaporera hasta la carne esté muy suave, por 2 horas aproximadamente. sirva con la salsa verde norteña.
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En la vaporera, agregas agua en la vaporera y en el aluminio colocas la carne, cebolla, ajo, laurel, sal y pimienta. cubres con el aluminio y colocas en la vaporera. tapa la vaporera, ponla a temperatura media alta y cocina durante 2-3 horas o hasta que la carne esté suave (depende de la cantidad de carne), cuidando de que no se queden sin agua. La hoja de maguey se asa en la lumbre de la hornilla hasta que se suavice para que se pueda doblar. se acomoda la carne sobre el maguey y se envuelve con la misma hoja. se amarra con un cordón de algodón. en el fondo de una vaporera se pone la cebolla, el ajo, el laurel, la sal y el agua necesaria para cubrir el fondo de la olla. About press copyright contact us creators advertise developers terms privacy policy & safety how youtube works test new features press copyright contact us creators.
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Hola amigos les comparto esta receta tradicional saludos! ingredientes:3 kilos de carne 20 chiles guajilloscomino, ajo y pimientasal al gustohojas de laurel,. Hola maría, hace poco la hice en la estufa con chuck pot roast y a mi familia le gustó mucho. yo pienso que puedes usar cualquier tipo de carne que uses para hacer caldo de res, solo con los condimentos de la barbacoa, aparte, cebolla, cilantro, salsa etc. prueba con fdiferente carne de res y si no te sabe como barbacoa, de cualquier forma queda muy rica barbacoa de res en vaporera como taquitos de deshebrada. saludos y.
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¿te animas a probar una barbacoa diferente? pues si tienes una vaporera en casa y quieres usarla, esta receta es perfecta. te sorprenderá comprobar lo deliciosa que queda esta barbacoa en vaporera y para hacer solo tienes que seguir los pasos de la receta que compartimos contigo en recetasgratis. net. Barbacoa de res en mixiote x. cueza en vaporera hasta la carne esté muy suave, por 2 horas aproximadamente. sirva con la salsa verde norteña, rebanadas de. Siguenos en facebook para mas recetas gracias barbacoa de res en vaporera www. facebook. com/cocinandoencasahoy/a peticion de algunos suscriptores que me pidieron que les mostrar. Siguenos en facebook para mas recetas gracias www. facebook. com/cocinandoencasahoy/a peticion de algunos suscriptores que me pidieron que les mostrar.
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